Особенно хорошо они подходят к свинине и курице. Импортируют овощные бананы из Бразилии. Экзотические тыквы Семейство тыквенных объединяет более 800 видов очень сильно раз¬личающихся по размеру, цвету и форме плодов. Их объединяет од¬но: слабый, иногда даже мало¬приятный вкус, если они не при¬правлены соответствующим образом. Растения семейства тыквенных делятся на летние и зимние виды. Плоды летних видов собирают не¬дозрелыми и употребляют в пищу вместе с кожурой и семенами. Плоды зимних видов, как прави¬ло, имеют большие размеры и крепкую кожуру. Перед употреб¬лением их обычно измельчают. Мелкие плоды используют цели¬ком. Совет: если вы не найдете в прода¬же названные в рецептах плоды растений семейства тыквенных, то можете во всех рецептах ис¬пользовать кабачки-цуккини.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий